গরমে কালো আঙ্গুরের জুস ডেস্ক রিপোর্ট আঙ্গুর ছোট বড় আমাদের সবার ভাল লাগে। আর এতে পানির পরিমাণ অনেক বেশি থাকে বলে গরমে এর চাহিদা অনেক কিন্তু কালো আঙ্গুরের শরবত খেয়েছেন কি
চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি ডেস্ক রিপোর্ট ফিশ ফিঙ্গার তো খাওয়া হয়ই, চিকেন ফিঙ্গার তৈরি করেছেন কখনো? এটি তৈরি করা আরও সহজ। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন মজার এই
ইফতারে থাকুক হালিম ডেস্ক রিপোর্ট ইফতারে হালিম খেতে পছন্দ করেন অনেকে। কিন্তু বাইরে থেকে কিনে আনা হালিম মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। এজন্য ঘরেই বানানোর চেষ্টা করতে হবে। দেখে নিন কিভাবে হালিম
ইফতারে চিড়ার পোলাউ ডেস্ক রিপোর্ট : রোজা এখন শেষের দিকে তাই ভাজাপোড়া খেতে চান না অনেকেই। ইফাতারে চাই এমন খাবার যা পেট ভরায় আর মজাদারও। ইফতারে প্রতিদিন আমরা চিড়া খেয়ে থাকি।
ইফতারের মচমচে পিঁয়াজু ডেস্ক রিপোর্ট : উপকরণ : মসুর ডাল – ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি- ২ টা মাঝারি আকারের কাঁচামরিচ কুচি – ৬-৭ টা বা স্বাদমত চালের গুঁড়া –
ভিন্ন স্বাদে ছোলা ভুনা ডেস্ক রিপোর্ট :ছোলা ভুনা রোজার ইফতারিতে থাকতেই হবে। সবাই এটি রান্না করতেও পারি তবে রান্নার স্বাদ কিন্তু এক হয় না। তাই জেনে নিন একটু ভিন্ন
ইফতারে চিকেন প্যাড থাই ডেস্ক রিপোর্ট :রমজান মাসে এক ছোলা বুট, পেঁয়াজু, বেগুনি এমন ভাজা খাবার খেতে খেতে একঘেয়েমি লাগে। তাই প্রতি সাতদিন এর মধ্যে রেসিপিতে পরিবর্তন আনলে খারাপ
গরমে মুখরোচক কুমড়ার চটপটি রেসিপি ডেস্ক রিপোর্ট :যত দিন যাচ্ছে ততই বাড়ছে তাপমাত্রার পারদ! আর এই গরমে স্পাইসি খাবার-দাবার হজমের সমস্যা বৃদ্ধি করে। তাই শরীর আর মন এ বার চাইছে
কাঁচা আম ও চিংড়ির স্যালাদ ডেস্ক রিপোর্ট :শসা, গাজর, টমেটোর স্যালাদ তো আমাদের প্রতিদিনই খাদ্য তালিকায় থাকে। কিন্তু বিশেষ দিনগুলোতে অবশ্যই বিশেষ কিছু চাই। বাজার এখন কাঁচা আমে ভরে গেছে।
ছানার সন্দেশ রেসিপি ডেস্ক রিপোর্ট :মিষ্টি প্রেমীদের কাছে ছানার সন্দেশ খুবই পছন্দের একটি খাবার। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেও এটা বানিয়ে নিতে পারবেন। দেখে নিন কীভাবে ছানার
গরমে স্বস্তি দেবে শসা-লেবু পানীয় ডেস্ক রিপোর্ট :গরম পড়তে শুরু করেছে। কয়েকদিনের মধ্যেই তাপমাত্রা আরও বাড়বে। এই গরমে আপনাকে স্বস্তি দিতে পারে শসা-লেবুর ঠাণ্ডা পানীয়। এটা বানানো খুব সহজ। দেখুন
টক মিষ্টি ছোলা ভুনা ডেস্ক রিপোর্ট :উপকরণ :ছোলা সেদ্ধ ২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা
টক দই দিয়ে কোরাল মাছ ডেস্ক রিপোর্ট :উপকরণ : কোরাল মাছ ১কেজি, সয়াবিন তেল হাফ কাপ, পেঁয়াজ বাটা হাফ কাপ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ,
টক-ঝাল ডিম কারি তৈরির রেসিপি ডেস্ক রিপোর্ট :ডিম এমন একটি খাবার যা প্রায় প্রতিদিনই আমাদের পাতে থাকে। ডিম ঝটপট রান্না করা যায় বলে প্রায় সবারই পছন্দের খাবার এটি। বিশেষ করে
এই গরমে পটলের দো পেঁয়াজা ডেস্ক রিপোর্ট :বাজার এখন পটলের দখলে। তাই প্রতিদিনই পটলের কোনো না কোনো পদ বানিয়ে ফেলাই যায়। পটলের নানা স্বাদের রেসিপি পরিচিত। যার মধ্যে আছে আলু-পটলের
শসা-ইলিশে মাখামাখি ডেস্ক রিপোর্ট :উপকরণ : শসা টুকরা করা ২ কাপ, ইলিশ মাছ ৪ টুকরা, পেয়াঁজ বাটা ২ টেবিল চামচ, নারকেলের দুধ ১ কাপ, হলুদ গুঁড়া আধা
বৈশাখে মজাদার ইলিশ কাবাব ডেস্ক রিপোর্ট :পহেলা বৈশাখ মানেই ইলিশের নানা পদ। তবে এ বছর ইলিশের অনেক খাবার না করে তৈরি উপকরণ:আস্ত ইলিশ মাছ ১টি (৯০০-১০০০) গ্রাম, আলু সিদ্ধ
গরুর মাংস ভর্তা ডেস্ক রিপোর্ট :অনেকে গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা খেতে পছন্দ করেন। তাদের জন্য গরুর মাংস ভর্তা হতে পারে দারুণ একটি আইটেম। দেখে নিন কিভাবে গরুর মাংস
পেঁয়াজ কলি দিয়ে মজাদার পরোটা ডেস্ক রিপোর্ট :বাইরে মচমচে আর ভিতরে নরম ও কয়েকটি লেয়ারের মজাদার পেঁয়াজের কলির পরোটা। সকালের নাস্তায় সহজেই রাখতে এই রেসিপিটি।খামির তৈরির উপকরণময়দা ৩ কাপ, লবণ
নারকেলের দুধে কই ডেস্ক রিপোর্ট :উপকরণ : বড় কই মাছ ৬টি, নারকেলের দুধ দেড় কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজবাটা ২ টেবিল-চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, জিরাবাটা
